Os laboratórios necessitam de água excepcionalmente pura para os experimentos e análises, uma vez que a água da torneira contém demasiadas impurezas para dar resultados fiáveis.A água destilada e desionizada são as soluções mais comunsEmbora ambos tenham por objectivo remover contaminantes, os seus processos de purificação, características e aplicações diferem significativamente.
Os laboratórios normalmente usam três técnicas primárias de purificação de água: osmose reversa (RO), destilação e deionização.Os seus mecanismos e resultados variam substancialmente..
A água destilada é produzida através de um processo que imita o ciclo natural da água da Terra.criando vapor que se condensa de volta em forma líquida em um recipiente separadoEste processo deixa para trás a maioria dos sais dissolvidos e impurezas não voláteis devido aos seus pontos de ebulição mais elevados.
Embora seja eficaz na remoção de minerais e microorganismos, a destilação não pode eliminar compostos orgânicos voláteis (COV) ou mercúrio que evaporam com o vapor de água.A qualidade da água da fonte continua a ser crucial.
A deionização remove as impurezas da água através de resinas de troca de íons.A água passa através de colunas contendo resinas carregadas positivamente e negativamente que substituem íons minerais por íons hidrogênio (H+) e hidróxido (OH-), que se combinam para formar água pura (H2O).
| Características | Água destilada | Água deionizada |
|---|---|---|
| Método de purificação | Destilação | Intercâmbio de íons |
| As principais impurezas são removidas | Minerais, metais pesados, microorganismos | Apenas iões |
| Eliminação de compostos orgânicos | Parcial (depende da fonte) | Nenhum |
| Eliminação de microorganismos | - Sim, sim. | - Não, não. |
| Nível de pureza | Alto | Moderado a Alto |
| Cost. | Mais alto | Baixo |
Embora a água destilada possa ser consumida (embora não seja nutricionalmente ideal), a água desionizada nunca deve ser ingerida.e o processo não remove patógenosMesmo a água destilada desionizada requer exposição ao ar antes do consumo.
Os profissionais de laboratório devem selecionar cuidadosamente os tipos de água com base nos requisitos experimentais, considerando as necessidades de pureza, as restrições orçamentárias e os fatores de segurança.A compreensão destas diferenças assegura uma, resultados científicos fiáveis.